Die Haut ist das größte Organ des menschlichen Körpers und hat viele wichtige Funktionen. Sie schützt uns vor äußeren Einflüssen wie Schmutz, Bakterien und UV-Strahlen und hält uns warm oder kühl, je nach Bedarf. Die Haut besteht aus mehreren Schichten, von de...

Nicht nur bei den Kleinen stehen Nudeln besonders hoch im Kurs: Die italienische Küche ist eine der beliebtesten überhaupt und die vielfältigen Teigwaren in aller Munde – sogar so sehr, dass jährlich am 25. Oktober der Weltnudeltag gefeiert wird! Wer ha...

Kaffee – ein Begriff, der über den Genuss hinaus mittlerweile zur Weltanschauung geworden ist. Kaum ein menschliches Nahrungsmittel ist in den meisten Teilen der Erde so umfassend zum Inbegriff von Kult und Lebensart geworden wie Kaffee, Espresso & Co. und...

Curcumin ist der wertvollste Inhaltsstoff der Kurkumawurzel und eine wahre Wunderwaffe. In der Traditionellen Chinesischen Medizin und in der Ayuveda Lehre hat die kleine orange Wurzel schon seit Jahrhunderten einen festen Platz und ist dort nicht mehr weg...

Welche Verpackung sollte man beim Kauf von Mineralwasser bevorzugen und warum? Schmecken alle Mineralwässer gleich? Und welches Mineralwasser harmoniert am besten zu einem Rotwein? Die Vielfalt an Mineralwässern ist groß, ebenso wie die geschmacklichen Untersc...

Nur wenige Themen werden so kontrovers diskutiert wie die richtige Ernährung. Dabei hat jeder seinen eigenen Standpunkt. Kein Wunder herrscht in diesem Bereich so viel Unsicherheit. medicalpress hat einmal fünf gängige Ernährungsmythen unter die Lupe genommen ...