Wir brauchen sie zum Essen, zum Sprechen und zum Lächeln – unsere Zähne haben viele Funktionen und sind täglich im Einsatz. Denn obwohl Studien bereits belegen, dass die Häufigkeit von Karies zurückgeht, gehört sie noch immer zu den häufigsten Erkrankungen ins...

God bless America: Aus dem Land der unbeschränkten Möglichkeiten stammen nicht nur einige der bedeutendsten Erfindungen der Menschheit – auch in der Küche kennt die amerikanische Kreativität scheinbar keine Grenzen: So sind „Brookies“, „Cronuts“ und „Cruff...

Tipps und Tricks, wie mit minimalem Aufwand ein maximales kulinarisches Erlebnis entsteht. Unter dem Begriff Fast food versteht man Speisen, die für den raschen Verzehr zubereitet werden. Bei der Form der Zubereitung und Darreichung stehen Rationalität und Fun...

Iss dich schön! An diesem Spruch ist viel Wahres dran. Denn egal, ob Acai-Beere, Chia-Samen, Brokkoli, Algen, Nüsse, oder, oder, oder – die Liste der gesunden Power-Nahrungsmittel ist lang und den Namen Superfoods haben sich die besonders antioxidantien- und ...

Nicht nur bei den Kleinen stehen Nudeln besonders hoch im Kurs: Die italienische Küche ist eine der beliebtesten überhaupt und die vielfältigen Teigwaren in aller Munde – sogar so sehr, dass jährlich am 25. Oktober der Weltnudeltag gefeiert wird! Wer ha...

Statistiken belegen: Die italienische Küche ist die beliebteste in Deutschland! Doch jeden Tag Pizza, Pasta und Co. wären langweilig. Zur Abwechslung tut auch ein Hauch Exotik mal gut: Statt Parmesan, Basilikum und Sardellen darf es dann Zitronengras, Reispapi...

Bild: Vitamix -Rezept: Schokoladen Trueffel Ideen & Tipps Rezeptkreation von Vitamix Testimonial-Koch Klaus Velten für den Vitamix Professional Series 750 Zubereitung: 45 Sekunden; Ergibt: 10 Portionen Küchlein 270 g Kuvertüre 100 g Butter ...